Impianti per industria ittica
Nel settore ittico vengono trattati e lavorati prodotti altamente deperibili e particolarmente soggetti a contaminazioni. Pesce, molluschi e crostacei sono alimenti delicati, la cui qualità e sicurezza dipendono da una corretta conservazione. Dalla fase di pesca alla lavorazione, fino allo stoccaggio e alla distribuzione, il controllo costante della temperatura lungo tutta la filiera è essenziale per garantire freschezza e sicurezza alimentare.
Da oltre 35 anni, Standard Tech progetta e realizza soluzioni di refrigerazione industriale e climatizzazione dedicate all’industria alimentare.
Per ogni esigenza sviluppiamo sistemi su misura, affidabili, efficienti e sostenibili, progettati per assicurare il massimo controllo e la piena conformità agli standard di qualità.
Le nostre soluzioni per l’industria ittica
Impianti di climatizzazione e refrigerazione industriale
- Impianti di scongelamento
- Celle ricevimento materie prime
- Climatizzazione locali lavorazioni ed eviscerazioni
- Climatizzazione aree high care e high risk
- Camere bianche per il confezionamento
- Impianti di surgelazione
- Celle BT e TN
Tecnologie Standard Tech per la corretta conservazione dei prodotti ittici
Pesce e altri prodotti ittici possono essere distribuiti e commercializzati sia freschi che surgelati. In entrambe le modalità, è fondamentale che il prodotto venga trattato fin dalle prime fasi con la massima attenzione, al fine di garantire qualità, sicurezza e conformità alle normative vigenti.
Standard Tech mette a disposizione la propria esperienza e tecnologie avanzate a supporto di un settore in cui tempo e temperatura sono fattori determinanti. Grazie a un team multispecialistico, siamo in grado di progettare soluzioni personalizzate per ogni esigenza specifica, seguendo il cliente in tutte le fasi del progetto: dall’analisi preliminare alla realizzazione e installazione dell’impianto.
A completamento dell’offerta, garantiamo un servizio di assistenza tecnica attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per assicurare continuità operativa e massima affidabilità degli impianti.
- Esperienza
- Tecnologie avanzate
- Team multispecialistico