Sistemas de refrigeración

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Refrigeración de calidad ecosostenible

No se trata de abusar de una terminología ya conocida, sino de describir el gran cambio en la forma de «producir frío» que estamos viviendo con entusiasmo y pasión. El consumo de energía, la protección del medio ambiente, el bienestar de las personas y la seguridad alimentaria son temas que han entrado a pasos agigantados en nuestro lenguaje técnico, además de aquellos tradicionales: rendimiento de la instalación, durabilidad e higienización de los equipos instalados.

Hemos sustituido los refrigerantes tradicionales por CO2 o amoníaco de baja carga (75 kg como máximo). Cuando esto no es posible, por razones obvias, hemos diseñado nuestras «máquinas frigoríficas» para que contengan cantidades insignificantes de gas freón de bajo PCA (Potencial de Calentamiento Atmosférico) y utilicen propilenglicol para la industria alimentaria en los circuitos secundarios. También estamos utilizando sistemáticamente motores con inverter, reguladores electrónicos proporcionales, sistemas de acondicionamiento «free cooling» que utilizan automáticamente sólo el aire exterior para climatizar las salas de procesamiento, difusores de aire de baja fricción, dispositivos de renovación de aire de acción proporcional a las bajas temperaturas del aire exterior, sistemas de desescarche de baterías no eléctricas, etc.

Todo esto con el único objetivo de fabricar instalaciones seguras, de alto rendimiento, duraderas, con bajos gastos de mantenimiento y, al mismo tiempo, de bajo consumo de energía, silenciosas y con un impacto medioambiental muy reducido.

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