Categoria: News

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19 Ottobre 2023

Un caseificio ad alta tecnologia, 100% Green, nel cuore delle alpi

Ubicato in alta Valtellina, il caseificio è stato realizzato con un impianto frigorifero 100% Green funzionante a CO2 e acqua fredda Glicolata, in totale assenza di fluidi HFC.

14 Luglio 2023

Scegli la qualita’, scegli il futuro, scegli Standard Tech!

In un mondo sempre più attento al risparmio energetico, alla riduzione di sprechi e rifiuti, al continuo abbattimento di emissioni inquinanti, la qualità di impianti e componenti gioca un ruolo fondamentale.

18 Maggio 2023

Pancarrè: il pane del boia

Il pane in bauletto (o pancarré) è un tipo di pane in genere usato per la preparazione di toast, notevolmente morbido, che si presta molto anche alla preparazione dei tramezzini

4 Maggio 2023

L’importanza del condizionamento CLEARCLIMA® su un ambiente di lavorazione e confezionamento dello yogurt

La gestione dell’igiene nei locali di produzione e confezionamento dello yogurt è fondamentale.

27 Aprile 2023

Strutture refrigerate antisismiche

È evidente a tutti come negli ultimi anni, anche a causa del cambiamento climatico, il numero di terremoti sia in forte ascesa.

11 Aprile 2023

Il condizionamento commerciale è solo un lontano parente della refrigerazione industriale

Se è vero che la produzione simultanea di freddo e caldo con un’unica macchina non è una nostra invenzione, non è un azzardo affermare che siamo stati i primi a farla funzionare nella refrigerazione di fluidi a temperatura negativa.

20 Marzo 2023

I surgelati

Nell’ultimo periodo, il comparto dei prodotti surgelati ha registrato numeri senza precedenti, con una crescita sempre più marcata anno dopo anno.

13 Gennaio 2023

Il freddo in questione è una continua evoluzione

La tortillas è un tipo di pane basso e non lievitato, composto da acqua e farina di mais o di frumento. È un prodotto tipico del Messico ed in spagnolo vuol dire letteralmente “piccola torta”.

11 Gennaio 2023

La tortillas

La tortillas è un tipo di pane basso e non lievitato, composto da acqua e farina di mais o di frumento. È un prodotto tipico del Messico ed in spagnolo vuol dire letteralmente “piccola torta”.