Scegli la qualita’, scegli il futuro, scegli Standard Tech!
In un mondo sempre più attento al risparmio energetico, alla riduzione di sprechi e rifiuti, al continuo abbattimento di emissioni inquinanti, la qualità di impianti e componenti gioca un ruolo fondamentale.
18 Maggio 2023
Pancarrè: il pane del boia
Il pane in bauletto (o pancarré) è un tipo di pane in genere usato per la preparazione di toast, notevolmente morbido, che si presta molto anche alla preparazione dei tramezzini
4 Maggio 2023
L’importanza del condizionamento CLEARCLIMA® su un ambiente di lavorazione e confezionamento dello yogurt
La gestione dell’igiene nei locali di produzione e confezionamento dello yogurt è fondamentale.
27 Aprile 2023
Strutture refrigerate antisismiche
È evidente a tutti come negli ultimi anni, anche a causa del cambiamento climatico, il numero di terremoti sia in forte ascesa.
11 Aprile 2023
Il condizionamento commerciale è solo un lontano parente della refrigerazione industriale
Se è vero che la produzione simultanea di freddo e caldo con un’unica macchina non è una nostra invenzione, non è un azzardo affermare che siamo stati i primi a farla funzionare nella refrigerazione di fluidi a temperatura negativa.
20 Marzo 2023
I surgelati
Nell’ultimo periodo, il comparto dei prodotti surgelati ha registrato numeri senza precedenti, con una crescita sempre più marcata anno dopo anno.
13 Gennaio 2023
Il freddo in questione è una continua evoluzione
La tortillas è un tipo di pane basso e non lievitato, composto da acqua e farina di mais o di frumento. È un prodotto tipico del Messico ed in spagnolo vuol dire letteralmente “piccola torta”.
11 Gennaio 2023
La tortillas
La tortillas è un tipo di pane basso e non lievitato, composto da acqua e farina di mais o di frumento. È un prodotto tipico del Messico ed in spagnolo vuol dire letteralmente “piccola torta”.
2 Dicembre 2022
Stagionatura formaggi Dop
Nella produzione delle carni di alta qualità la stagionatura è quel processo chimico-fisico che conferisce al prodotto finale l’aspetto, la consistenza, il sapore e il profumo caratteristico e ideale per il consumo.
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